Veralda Pet-Nat 0.75l

Veralda Pet‑Nat – Natürlicher Perlwein aus Istrien
Der Pet‑Nat der Vinarija Veralda ist ein spritziger, naturbelassener Schaumwein aus 100 % Teran (Refošk), hergestellt nach der ancestralen Methode. Dabei wird der Wein während der Gärung unfiltriert in die Flasche gefüllt, wodurch eine feine, natürliche Perlage und ein besonders frisches Aromenspiel entstehen.

Im Glas zeigt der Pet‑Nat ein zartes Rosé bis helles Granatrot. In der Nase entfalten sich Aromen von Himbeeren, roten Johannisbeeren und Wildstachelbeeren, begleitet von einem Hauch würziger Frische. Am Gaumen präsentiert er sich lebendig, fruchtbetont und trocken, mit feiner Säure, leichter Cremigkeit und einem erfrischend langen Finish.

Perfekt als: sommerlicher Aperitif, zu Antipasti, Ziegenkäse, leichten Fischgerichten, Tatar oder gegrilltem Gemüse. Serviert bei 8 °C entfaltet er seine volle Frische und Lebendigkeit.

Ein authentischer, ungefilterter Pet‑Nat, der die ursprüngliche Frucht und das Terroir Istriens in jedem Schluck widerspiegelt.