Veralda Blanc Brut 0.75l

Veralda Blanc – Bio-Schaumwein aus Malvazija mit Champagner-Stil
Der Blanc der Vinarija Veralda aus Buje, Istrien, ist ein eleganter Premium-Schaumwein, der zu 100 % aus Malvazija Istarska von einem eigenen Weinberg stammt. Nach der klassischen Méthode traditionnelle verbringt er mindestens 12 Monate auf der Hefe in der Flasche, was Tiefe, cremige Textur und feinste Perlage bringt.

Im Glas zeigt er ein klares, stohgelbes Funkeln mit lebhafter Perlage. Das Bouquet überzeugt mit frischem Pfirsich- und Orangenduft, begleitet von Noten von Kamille, Hefe und zartem Wiesenhonig, abgerundet mit einem floralen Touch von Nektarine. Am Gaumen präsentierte sich der Blanc "trocken, mit samtiger Wärme und mittlerem Körper", schön ausbalanciert durch Frische und Eleganz. Der Nachklang zeigt fruchtige Nektarine mit mineralischem Rückhalt.

Perfekt kombinierbar mit:
Meeresfrüchten, Fisch-Carpaccio und feinen Antipasti. Der Blanc entfaltet bei 8–10 °C seine volle Leichtigkeit und aromatische Klarheit