Valenta Sauvignon Blanc 0.75l

Valenta Sauvignon Blanc

Der Sauvignon Blanc von Valenta aus Kaldir bei Motovun in Istrien ist ein frischer, aromatischer Weißwein, der die Handschrift des istrischen Terroirs trägt. Im Glas zeigt er sich in hellem Gelb mit grünlichen Reflexen.

In der Nase entfaltet er typische Sauvignon-Blanc-Aromen: intensive Noten von Stachelbeeren, Zitrusfrüchten und Holunderblüten, begleitet von feinen Kräuternuancen und einer dezent grünen Würze. Am Gaumen präsentiert er sich lebendig und ausgewogen – mit klarer Fruchtigkeit, frischer Säure, feiner Mineralität und einem langen, erfrischenden Abgang.

Mit rund 13,5 % Vol. Alkohol ist er ein vielseitiger Speisenbegleiter. Besonders gut passt er zu Fisch, Meeresfrüchten, Pasta mit leichten Saucen sowie zu Gemüsegerichten wie grünem Spargel oder Artischocken. Bei 10–12 °C serviert, zeigt er seine volle Eleganz und Finesse.