TOMAZ Celeste 0.75l

Tomaz Celeste Extra Dry – Frischer Rosé-Schaumwein aus Istrien
Der Celeste der Vinarija Tomaz aus Motovun ist ein eleganter, lebendiger Rosé-Schaumwein, der die Leichtigkeit und den mediterranen Charakter Istriens perfekt widerspiegelt. Er wird aus Teran, Merlot und Malvazija Nera nach der Charmat-Methode vinifiziert und überzeugt durch seine feine, anhaltende Perlage und frische Aromatik.

Im Glas zeigt sich der Celeste in zartem Lachsrosa. In der Nase entfalten sich Aromen von Himbeeren, roten Johannisbeeren und Pfirsich, unterlegt von zitrischen Noten und einem Hauch Mineralität. Am Gaumen wirkt er frisch, fruchtig und elegant trocken, mit lebendiger Säure und einem harmonischen, feinperligen Abgang.

Perfekt als: sommerlicher Aperitif und ideal zu Fisch-Carpaccio, Sushi, Austern, leichten Meeresfrüchten und mediterranen Vorspeisen. Serviert bei 8–10 °C entfaltet dieser Schaumwein seine ganze Eleganz und Frische.

Ein spritziger, moderner Rosé-Schaumwein, der die lebendige Seele Istriens in jedem Glas erlebbar macht.