Zlatna Šoltanka Oblica Organic Selection

Zlatna Šoltanka Organic Oblica – Bio-Olivenöl von der Insel Šolta
Das Organic Oblica ist ein hochwertiges, natives Olivenöl extra, gewonnen aus der autochthonen Sorte Oblica, die seit Jahrhunderten auf der dalmatinischen Insel Šolta gedeiht. Alle Schritte – vom Anbau und der Ernte bis zur Pressung – erfolgen ausschließlich auf der Insel und nach strengen Bio-Richtlinien. Dank dieser Sorgfalt trägt das Öl die geschützte Ursprungsbezeichnung PDO Šolta.

In der Farbe goldgrün, überzeugt es durch ein feines, fruchtiges Aroma nach grüner Olive, Mandel und frischen Kräutern. Am Gaumen präsentiert es sich harmonisch und elegant, mit einer milden Bitterkeit und sanfter Schärfe, die für die Sorte Oblica typisch ist.

Dieses Bio-Olivenöl ist ein idealer Begleiter zu Salaten, gegrilltem oder rohem Fisch, Meeresfrüchten und mediterranem Gemüse. Es verleiht Speisen eine klare, authentische Note und fängt die Essenz der Insel Šolta in jedem Tropfen ein.