Saint Hills Pape 0.75l

Saints Hills „Pape“ Tribidrag – Kraft und Eleganz von der dalmatinischen Küste
Der Pape Tribidrag ist ein ausdrucksstarker Rotwein der Saints Hills Winery, gekeltert aus der autochthonen Rebsorte Tribidrag – international auch als Crljenak Kaštelanski oder Ursprung des Zinfandel bekannt. Die Trauben wachsen auf den sonnenverwöhnten, kalkreichen Hängen der Pelješac-Halbinsel und profitieren von der frischen Meeresbrise, die ihnen Eleganz und Mineralität verleiht.

Im Glas präsentiert sich der Pape in tiefem Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase dominieren Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren und getrockneten Pflaumen, ergänzt durch würzige Noten, einen Hauch von Orangenschale und dezente Mineralität. Am Gaumen ist er kraftvoll, saftig und harmonisch, mit reifen Tanninen, feiner Struktur und einem langen, würzigen Abgang.

Perfekt zu: gegrilltem Rindfleisch, Lamm, Wildgerichten, mediterranen Eintöpfen und gereiftem Käse. Serviert bei 16–18 °C entfaltet der Saints Hills Pape seine ganze Tiefe und Eleganz.

Ein Premium-Rotwein, der die Authentizität des dalmatinischen Tribidrag und das besondere Terroir von Pelješacmeisterhaft in Szene setzt.