Medea Chardonnay 0.75l

Der Medea Chardonnay stammt aus Vodnjan in Istrien und zeigt, wie elegant diese internationale Rebsorte im mediterranen Klima der Halbinsel gedeihen kann. Im Glas schimmert er strohgelb mit feinen goldenen Reflexen.

In der Nase entfalten sich Aromen von reifem Apfel, Zitrusfrüchten und exotischen Noten wie Melone, begleitet von floralen Anklängen. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, frisch und saftig, mit ausgewogener Säure und einer angenehm runden Struktur. Eine dezente Mineralität verleiht ihm Tiefe und sorgt für einen klaren, lebendigen Abgang.

Mit rund 13 % Vol. Alkohol ist er vielseitig kombinierbar: hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen, Pasta oder Geflügelgerichten. Gekühlt bei 10–12 °C serviert, entfaltet der Medea Chardonnay seine volle Eleganz – ein zugänglicher, frischer Weißwein mit istrischem Charakter.