
Matuško Dingač Reserva 0.75l
Matuško Dingač Reserva – Kräftiger Klassiker von der Pelješac-Halbinsel
Der Dingač Reserva vom Weingut Matuško ist ein ausdrucksstarker Premium-Rotwein aus 100 % Plavac Mali, der in der berühmten Lage Dingač auf der Halbinsel Pelješac wächst. Die steilen, sonnenverwöhnten Hänge und der karge, steinige Boden verleihen dem Wein seine unverwechselbare Tiefe und Charakterstärke.Nach der Lese reift der Wein drei Jahre in Barrique-Fässern und anschließend auf der Flasche, wodurch er seine Komplexität, weichen Tannine und aromatische Vielschichtigkeit entwickelt.
Im Glas zeigt er ein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase begeistern Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und Kirschen, begleitet von Noten von Tabak, dunkler Schokolade, Leder und mediterranen Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll, vollmundig und harmonisch, mit reifen Tanninen, feiner Würze und einem langen, eleganten Abgang.
Perfekt zu: kräftigen Fleischgerichten wie Lamm, Rind, Wild oder gereiftem Käse. Für die volle Entfaltung empfiehlt sich Dekantieren und Servieren bei 16–18 °C.
Ein charaktervoller Spitzenwein, der die Essenz des dalmatinischen Plavac Mali und die Einzigartigkeit der Dingač-Lage eindrucksvoll widerspiegelt.