Mate Timbro istriano

Timbro Istriano – Extra Vergine Olivenöl aus Istrien
Inspiriert von der roten Erde (Terra Rossa), auf der die Olivenbäume gedeihen, fängt das Timbro Istriano die Essenz istrischer Landschaft und Kultur ein. Hergestellt aus der alten Frantoio-Olive, verkörpert dieses Öl die höchste Tradition istrischer Olivenölkunst.

Im Duft präsentiert es sich fruchtig-grün und frisch mit klaren Noten von Gras, Mandeln, Banane und leichten Gewürznuancen. Am Gaumen harmonieren Süße und Bitterkeit in perfekter Balance und münden in ein elegantes, intensives Finish, das Schärfe und aromatische Fülle verbindet.

Perfekt als Finish zu frisch gebackenem Landbrot, gegrilltem Fleisch, Thunfisch, Pilz- oder Wildgerichten – wo seine ausgeprägte Würze und Tiefe voll zur Geltung kommen.

Mate, der Produzent des Timbro Istriano, zählt weltweit zu den wenigen Olivenölbetrieben, die in der Flos Olei Hall of Fame aufgenommen wurden – eine Auszeichnung für konstant exzellente Qualität