Martin Albus Pinot Sivi 0.75l

Der Pinot Sivi (Pinot Gris) vom Weingut Martin Albus aus Slawonien ist ein eleganter, fruchtbetonter Weißwein. Im Glas zeigt er ein helles Gelb mit goldenen Reflexen.

In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Aprikosen, exotischen Früchten und saftigem Steinobst. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, harmonisch und ausgewogen: eine frische, gut eingebundene Säure trägt die Frucht, während die volle Struktur dem Wein Länge und Charakter verleiht.

Mit rund 13–13,5 % Vol. Alkohol besitzt er eine angenehme Fülle, bleibt aber frisch und zugänglich. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, cremiger Pasta oder mildem Käse. Gekühlt bei 10–12 °C serviert, entfaltet er seine fruchtige Eleganz am besten.