Korta Katarina Zinfandel 0.75l

Korta Katarina Zinfandel – Kraftvoller dalmatinischer Rotwein
Der Zinfandel vom Weingut Korta Katarina auf der Halbinsel Pelješac ist ein charaktervoller Rotwein aus der autochthonen Rebsorte Crljenak Kaštelanski (Tribidrag), der ursprünglichen Form des Zinfandel. Die Reben wachsen auf kargen, sonnenverwöhnten Böden mit maritimem Einfluss und bringen Weine voller Frucht, Würze und Eleganzhervor.

Im Glas präsentiert sich der Zinfandel in leuchtendem Rubinrot. Die Nase verführt mit Aromen von reifer Kirsche, schwarzer Johannisbeere und Pflaume, ergänzt durch Noten von Zimt, dunkler Schokolade und einem Hauch Tabak. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und kraftvoll, mit reifen Tanninen, lebendiger Säure und einem langen, würzigen Abgang.

Perfekt zu: gegrilltem Rindfleisch, Lamm, Wildgerichten und gereiftem Käse. Serviert bei 14–16 °C und nach kurzem Dekantieren entfaltet dieser Premium-Zinfandel seine ganze Tiefe.

Ein ausdrucksstarker, terroirgeprägter Rotwein, der die Kraft und Eleganz der dalmatinischen Küste meisterhaft in die Flasche bringt.