Galić Bijelo 9 0.75l
Galić Bijelo 9 – Weißweinkunst auf höchstem Niveau
Der Galić Bijelo 9 ist eine elegante Cuvée aus Graševina (50 %), Chardonnay (25 %) und Sauvignon Blanc (25 %), die das Terroir des Kutjevo-Tals in Slawonien eindrucksvoll widerspiegelt. Die Trauben stammen aus sorgfältig gepflegten Weinbergen mit niedrigem Ertrag, was höchste Qualität garantiert.
Ausgebaut in slawonischer und französischer Eiche sowie Akazienfässern, reift der Wein 9 Monate auf der Feinhefe (sur lie) und entwickelt dadurch eine außergewöhnliche Tiefe und Struktur.
Im Glas zeigt sich der Bijelo 9 in goldgelber Farbe. Die Nase wird von Aromen reifer Pfirsiche, Quitten und feiner Vanille verwöhnt, begleitet von einer subtilen salzigen Mineralität. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, cremig und harmonisch, mit eleganter Säure und langem Nachhall.
Ein komplexer Weißwein, der wunderbar zu Meeresfrüchten, Fisch, Geflügel oder cremiger Pasta passt.
Serviertemperatur: 12 °C
Ausbau: 9 Monate sur lie in 225 l und 500 l Holzfässern
Galić Bijelo 9 – ein vielschichtiger Weißwein, der Tiefe, Eleganz und Trinkfreude auf höchstem Niveau vereint.
