Ego Babić ,,Fjaka'' 0.75l

Ego Galić Babić „Fjaka“

Der Fjaka Babić aus der Ego-Linie von Vinarija Galić ist ein charaktervoller Rotwein aus Dalmatien, gekeltert aus 100 % der autochthonen Rebsorte Babić. Nach rund 18 Monaten Reife in französischer und slawonischer Eiche präsentiert er sich in tiefem Rubinrot mit intensiven Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und würzigen Nuancen, untermalt von feinen Holznoten.

Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Fruchtigkeit, frischer Säure und ausgewogener Struktur – kräftig, aber dennoch elegant. Perfekt zu gegrilltem Fleisch, Lamm, Wild und reifem Käse.

Serviertemperatur: 16–18 °C