TOMAZ Sesto Senso 0.75l

Tomaz Malvazija Sesto Senso
Der Sesto Senso der Vinarija Tomaz aus Motovun ist ein herausragender Premiumwein aus 100 % Malvazija Istarskaund Gewinner der Decanter Gold Medal. Nur die hochwertigsten Trauben aus den besten Weinbergen rund um Motovun werden für diesen Ausnahmewein verwendet.

Nach einer 21-tägigen Maischegärung reift der Wein 18 Monate in großen Holzfässern aus Eiche, Maulbeere und Akazie. Diese besondere Vinifikation verleiht dem Wein eine außergewöhnliche Tiefe, komplexe Aromen und samtige Struktur, die ihn zu einem der Spitzenvertreter istrischer Malvazija macht.

Im Glas präsentiert er sich in leuchtendem Goldgelb. Die Nase begeistert mit Aromen von gerösteten Haselnüssen, Honig und kandierter Orange, begleitet von Noten von Zimt, Tabak und mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, weich und harmonisch, mit feiner Würze, mittlerem Körper und langem, elegantem Abgang.

Perfekt zu: gereiftem Käse, gegrilltem Fisch, hellem Fleisch und aromatischen mediterranen Gerichten. Serviert bei ca. 14 °C entfaltet er sein volles Potenzial.

Ein charaktervoller, vielschichtiger Premiumwein, der die Eleganz und Tiefe der istrischen Malvazija meisterhaft verkörpert.