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Brist Sta. Margherita – Elegantes Buža-Olivenöl aus Istrien
Das Sta. Margherita ist ein sortenreines, natives Olivenöl extra aus der istrischen Olivensorte Buža, produziert von der Familie Puhar in Vodnjan, Istrien. Schonend von Hand geerntet und kaltgepresst, verkörpert es die feine Eleganz der istrischen Olivenkultur.
Im Glas zeigt sich das Öl in goldgelbem Ton mit zarten Grüntönen. In der Nase entfalten sich fruchtige Aromen von frischer Olive, Gras und Kräutern, während sich am Gaumen ein mildes, harmonisches Geschmacksbild mit feiner Bitterkeit und dezenter Würze entwickelt.
Ideal zum Verfeinern von Salaten, gegrilltem Gemüse, Pasta, Risottos oder leichten Fisch- und Geflügelgerichten. Seine ausgewogene Milde und feine Aromatik machen es zu einem vielseitigen Begleiter der mediterranen Küche.
Ein elegantes Premiumöl, das die Authentizität Istriens in jedem Tropfen widerspiegelt.
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