
Bibich Sangreal Shiraz 0.75l
Bibich Sangreal Shiraz – Intensiver Rotwein mit Herz und Charakter
Der Bibich Sangreal Shiraz stammt vom ambitionierten Weingut Bibich Winery in Dalmatien, Kroatien, das durch originelle Interpretationen autochthoner und internationaler Rebsorten international Anerkennung erlangt hat. Dieser Shiraz ist eine intensive, moderne Interpretation dieser kräftigen Sorte.
Im Glas präsentiert sich der Sangreal Shiraz in tiefem Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase wird von Aromen reifer schwarzer Johannisbeeren, Blaubeeren und würzig-herber Pfeffernoten geprägt. Dezent unterlegt wird das Bouquet von weichem Eichenholz, dunkler Schokolade und einem Hauch von Vanille.
Am Gaumen ist dieser Shiraz vollmundig und samtig, mit einer dichten Fruchtstruktur, reifen, runden Tanninen und eleganter Würze. Die harmonische Balance zwischen Kraft und Finesse mündet in einem lang andauernden, würzigen Abgang mit samtigem Finish.
Serviertemperatur: 16–18 °C – optimal entfaltet er seine Tiefe nach leichtem Dekantieren.
Perfekter Begleiter für: Gegrilltes rotes Fleisch, Lamm, würzige Pasta, gereifte Käsesorten oder samtige Schokoladendesserts.