Aura Olive & Almond 0,5l

Der Aura Olive & Almond ist ein außergewöhnlicher Likör aus der Aura Distillery in Istrien, der die mediterranen Aromen von Oliven und Mandeln harmonisch vereint. Seine Basis bildet ein feines Apfelbrand-Destillat, in dem über sechs Monate die Olivensorten Bjelica und Leccino sowie Mandeln mazeriert werden – ganz ohne künstliche Aromen oder Farbstoffe.

Im Glas schimmert er in warmem Bernstein mit kupfernen Reflexen. In der Nase entfalten sich Noten von getrockneten Mandeln, begleitet von Anklängen tropischer Früchte wie Ananas und einem Hauch Wermutkraut. Am Gaumen zeigt er sich halbsüß, samtig und leicht warm, bevor im Abgang die feine Bitterkeit der Oliven für Tiefe sorgt.

Mit einem Alkoholgehalt von rund 25,8 % Vol. ist dieser Likör ideal als Aperitif oder als besondere Begleitung zu Desserts. Gekühlt bei 8–10 °C serviert, entfaltet der Aura Olive & Almond seine ganze Eleganz – ein origineller Genuss aus Istrien für Liebhaber außergewöhnlicher Spirituosen.