Aura Fernet Amaro 0,5l

Aura Fernet Amaro 78

Der Fernet Amaro 78 von der Aura Family Distillery ist ein edler Kräuterlikör aus Istrien, der nach traditionellem Familienrezept hergestellt wird. Die Zahl „78“ verweist auf die außergewöhnliche Vielfalt: ganze 78 verschiedene Zutaten – darunter Kräuter, Wurzeln, Gewürze und Zitrusschalen – sorgen für sein unverwechselbares Aromenspiel.

Im Glas zeigt er sich in dunklem Bernstein. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von Kräutern, getrockneten Zitrusnoten und würzigen Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich kräftig, herb und zugleich ausgewogen: intensive Bitterstoffe verbinden sich mit feiner Würze und einem langen, charaktervollen Abgang.

Mit einem Alkoholgehalt von rund 34,7 % Vol. eignet sich der Aura Fernet Amaro 78 ideal als Digestif nach dem Essen, am besten leicht gekühlt bei 8–10 °C. Pur genossen oder als raffinierte Zutat in Cocktails bietet er ein authentisches Geschmackserlebnis für Liebhaber herber Kräuterliköre.